Ruokahukka ruotuun, katse vesistöihin -webinaarit

Ruokahukka ruotuun, katse vesistöihin - webinaarit

Tuottajat:
Maa- ja kotitalousnaisten Keskus ja Suomen ympäristökeskus, Vesistökunnostusverkosto

Ruokahukka ruotuun, katse vesistöihin -hankkeen webinaarit kutsuvat mukaan oppimaan ja keskustelemaan ruokahävikistä, ruokahävikin vaikutuksista, vesistöjen hyvinvoinnista ja keinoista, joilla voimme vaikuttaa vesistöjen hyvinvointiin. SYKE:n asiantuntijoita on vastaamassa kysymyksiin, joita voi esittää myös tilaisuuden aikana. 

********

Tule mukaan! Maksuttomat, kaikille avoimet webinaarit järjestetään keskiviikkoaamuisin klo 10 ja ne kestävät noin 45 minuuttia. Webinaari toteutetaan WebEx-sovelluksella, jonka käyttö on helppoa. Voit avata kokoushuoneen omaan tietokoneesi nettiselaimeen. Se ei vaadi erillisen käyttäjätilin perustamista. Osallistumista varten tarvitset kaiuttimen tai kuulokkeet sekä kysymysten esittämistä varten myös mikrofonin. Webexin käyttöön voit tarvittaessa tutustua ohjevideolla: https://www.youtube.com/watch?v=TOy7I_r2WUo

Linkit webinaareihin päivitetään tälle sivulle. Webinaariin pääsee liittymään noin 10 minuuttia ennen ohjelman alkua. Voit myös ilmoittautua etukäteen, jolloin saat linkin suoraan sähköpostiisi. Webinaarit tallennetaan, ja ne voi katsoa myös jälkikäteen. 
 
Ilmoittaudu webinaareihin tästähttps://link.webropolsurveys.com/S/756BFDAADFCDEDF2 
Kun ilmoittaudut viikkoa ennen kyseisen webinaarin ajankohtaa, ennakkokysymykset ehtivät asiantuntijalle ja lähetämme linkin sähköpostiisi. Voit tulla mukaan myös ilmoittautumatta, suoraan tämän sivun linkeistä. Linkit päivitetään viikkoa ennen webinaarin ajankohtaa kunkin webinaarikuvauksen alle.
 
Tallennetut webinaarit löydät sivun alalaidasta.

********  

24.10.2018 klo 10.00
Luonnonmukainen vesirakentaminen ja purojen kunnostus

Miten täytetään vesilain vaatimus säilyttää ja kunnostaa puroja, joita on muokattu ojitus- ja kuivatustoiminnassa? Miten uomiin tehdään tulvatasanteita ja miten ne toimivat? Olisiko kunnostuksella mahdollista saada taimen viihtymään myös maatalous- ja taajamapuroissa? Tule mukaan kuulemaan ja keskustelemaan!
Asiantuntijana maisema-arkkitehti Jukka Jormola Suomen ympäristökeskuksesta.
Liity mukaan tästä linkistä.

31.10.2018 klo 10.00 
Järven tilan luokittelu, seuranta ja tarkkailu
Miten ja millä perusteella vesistöjen tilaa luokitellaan? Mistä voin hakea tietoa lähijärvieni ekologisesta tilasta ja voinko itse arvioida ekologista tilaa? Entä millaista seurantaa viranomaiset tekevät? Tietoa järvien tilan luokittelusta, seurannasta ja tarkkailusta.
Asiantuntijoina kehittämispäällikkö, FT, Dos. (kasvitiede) Seppo Hellsten ja tutkija Minna Kuoppala Suomen ympäristökeskuksesta.
Liity mukaan tästä linkistä.

7.11.2018 klo 10.00
Maankäyttö on vesiensuojelun keskeinen haaste Suomessa
Mikä vesiämme kuormittaa? Mitä hyötyä on koko valuma-alueen huomioivasta vesiensuojelusta? Mitä hyötyä on suojavyöhykkeistä ja vesiensuojelukosteikoista? Tule mukaan etsimään yhdessä vastauksia maanomistajalle vastaantuleviin kysymyksiin vesiensuojelun saralla esimerkiksi ”Maatilamme lähellä on pieni metsäalue, jolta voisi jo hakata puuta. Osa alueesta tulisi myös kuivata ojittamalla. Voisiko näille maa- ja metsätalousalueille rakentaa yhteisen vesistökuormitusta vähentävän kosteikon? Minkälaista tukea tämän kosteikon rakentamiselle voisi saada?”
Asiantuntijana erikoistutkija Kaisa Heikkinen Suomen ympäristökeskuksesta

21.11.2018 klo 10.00
Hoitokalastus

Millaista järveä kannattaa hoitokalastaa, voiko hoitokalastuksella vaikuttaa ravinteisiin, sinileväkukintoihin ja kalastoon, mitä keinoja on käytettävissä, paljonko pitäisi kalastaa, miten saalista voi käyttää, mitä hoitokalastus maksaa? Tietoja ja kokemuksia enemmän ja vähemmän onnistuneista suomalaisten ja eurooppalaisten järvien hoitokalastuksista. 
Asiantuntijana vanhempi tutkija Ilkka Sammalkorpi Suomen ympäristökeskuksesta. 

16.1.2019 klo 10.00 
Uposkasvibiomassan poisto ja hyötykäyttö

Milloin uposkasvit ovat vesistölle haitallisia? Mitä teen, jos löydän järvestäni vesiruttoa? Miten voin osaltani torjua uposkasvien runsastumista? Miksi kaikkea vesikasvillisuutta ei saa poistaa järvestä? Miten voin poistaa pysyvästi uposkasvit? Vaaditaanko lupaa kotirantani uposkasvillisuuden poistoon? Voinko laittaa uposkasveja kotipellolleni? Tule kuulemaan ja keskustelemaan aiheesta.
Asiantuntijana erikoistutkija Satu-Maaria Karjalainen Suomen ympäristökeskuksesta. 

30.1.2019 klo 10.00
Suomalainen kestävä ruokavalio

Mitä suomalaiset syövät? Miten ruokavaliomme tulisi muuttua kestävämmäksi? Mitä ovat erilaisten ruokavalioiden ilmasto- ja vesistövaikutukset? Entä miten kestävää syömistä voidaan tukea tai ohjata ja kuinka suomalainen maatalous vastaa kysynnän muutoksiin? Tule kuulemaan ja keskustelemaan kestävästä syömisestä uusimpien  tutkimustulosten valossa.
Asiantuntijoina erikoistutkija Minna Kaljonen Suomen ympäristökeskuksesta ja tutkija Merja Saarinen Luonnonvarakeskuksesta.

********

Aiemmat webinaarit:

Miten kotitalouden ruokakorilla voi vaikuttaa vesistökuormitukseen? (10.10.2018)
Mistä ruoantuotannon ravinnekuorma syntyy? Minkälaisia ravinnevirtoja liittyy ruokajärjestelmään? Miten ruokavalinnat vaikuttavat vesistökuormitukseen? Miten ruokavalion muuttaminen ja ruokahävikin pienentäminen vaikuttavat vesistöihin? Tule kuuntelemaan ja keskustelemaan!
Asiantuntijoina FT, dos. Laura Saikku ja erikoistutkija Tuomas Mattila Suomen ympäristökeskuksesta.

Särkikalojen käsittely ja käyttö ruokana (17.10.2018)
Miten valmistan ruokaa särkikaloista? Miten särkikalojen käsittely tehdään? Millaista ruokaa niistä voi valmistaa? Opi kalankäsittelymestarilta särkikalojen valmistamisen taidot ja nappaa mukaan hyvät reseptivinkit.
Asiantuntijana kala- ja kalastusbiologian asiantuntija, MML Kari Nyberg.

 

Seuraa hankkeen viestintää: #hukkaruotuun #ruokahukkaruotuun #katsevesistöihin #ravinteetkiertoon #RAKI2 #kärkihanke #vaikutavesiin
 
 

Jaa